メタボリックシンドローム対策情報サイト METABOO!(メタブー!) |メタボ|メタボリックシンドローム|特定健診|管理栄養士|ダイエット|

コレステロールが高めの方への『トクホ』　料理で活用編

更新：2008/2/7

必要以上に血中濃度が高いまま放っておくと、動脈硬化を引き起こし、心筋梗塞や脳梗塞といった生活習慣病を引き起こす原因となることがあります。今以上に値をあげないためにも、食事をうまく調整することはとても重要です。
食生活全体を変えるのはなかなか難しいことですが、ふだん食べている料理やいつも使っている調味料をトクホに置き換えることで、コントロールへの一歩を踏み出してみませんか？

イメージ	商品名・発売元	商品特徴	詳細
	大豆から作ったスープ コーンポタージュ味、 スパイシー味 明治製菓（株）	本品は、血清コレステロールを低下させる働きのある大豆たんぱく質を原料にし、摂取しやすいように工夫してあるので、コレステロールが高めの方に適した食品です。
	ピュアセレクトサラリア 味の素（株）	「ピュアセレクトサラリア」は、コレステロールの体内への吸収を 抑える働きがある植物ステロールエステルを含んでいるので、血中コレステロール、特に悪玉（LDL）コレステロールを下げるのが特長です。コレステロールが高めの方の食事にお勧めです。
	キユーピーディフェ キユーピー（株）	本品は、コレステロールの吸収を抑制する働きのある植物性ステロールを配合することにより、血中総コレステロール及びLDLコレステロールを下げるのが特長です。コレステロールが気になる方の食生活改善に役立ちます。
	AJINOMOTO　健康サララ （株）J-オイルミルズ	大豆胚芽を原料とする健康サララは、コレステロールの体内への吸収を抑える働きがある天然の植物ステロールを豊富に含んでいるので血中総コレステロールや悪玉（LDL）コレステロールを下げるのが特長です。コレステロールが高めの方の毎日の食事におすすめです。
	ヘルシーコレステ 日清オイリオグループ（株）	この油は、コレステロールの体内への吸収を抑える植物ステロールを豊富に含んでいるので、血中コレステロールを下げるのが特長です。コレステロールが気になる方の食生活の改善に役立ちます。
	ラーマ　プロ・アクティブ 200g （株）J-オイルミルズ	コレステロールの吸収を抑制する働きのある植物ステロールエステルの配合により、血中コレステロール、特にLDLコレステロール（悪玉コレステロール）を下げるのが特長です。健康維持にはもちろん、コレステロールが高めの方におすすめします。
	日清おいしさプラス キトサンヌードル しょうゆ味、タンメン 日清食品（株）	コレステロールの吸収を抑え、血中コレステロールを低下させる働きのあるキトサンを配合したカップ麺。コレステロールが高めの方に適した食品です。

※商品の詳細につきましては、大変恐れ入りますが、各メーカーにお問い合わせくださいませ。

	ナノブラッド ￥3,129(税込) 1kg数十万円！？松坂牛も大トロもびっくりなこのお値段、実は｢植物ステロール（ユーコール)｣という成分の原価な…